Ragazzi, dnes vám přináším něco, co vám rozzáří odpoledne a zaručeně udělá dojem na každého u stolu! Kdo by odolal šťavnatým masovým rolkám, které se pečou společně s voňavými bramborami, a to celé v jediné míse? Slibuju, že si pochutnáte a ještě vám povím pár triků, jak tohle jídlo vykouzlit bez zbytečného stresu. Připravte se – dnes to bude jízda plná chutí, barev i vůní, které vás donesou rovnou zpátky domů!
Rychlé informace
Porce: 4 porce
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 50 minut
Celkový čas: 70 minut
Ingredience
Na hlavní jídlo:
500 g mletého masa (mix vepřového a hovězího pro nejlepší šťavnatost)
4–5 středních brambor, nakrájených na klínky
1 větší cibule, najemno nakrájená
2 stroužky česneku, prolisované
100 ml bílého suchého vína (volitelně, pro extra chuť)
2 lžíce rajčatového protlaku
1 lžíce olivového oleje
Sůl a čerstvě mletý černý pepř podle chuti
1 lžička sušeného oregana
Čerstvá petrželka na posypání
