Proč si tento recept zamilujete:
Bez mouky a lepku – místo tradiční mouky se používají ovesné vločky.
Bez cukru – přirozeně slazené jablky, mrkví a medem.
Bez másla – jogurt dodává koláči šťavnatost, ale zároveň lehkost.
Výživný a lahodný – skvělý zdroj vlákniny a vitamínů.
Ideální na snídani nebo dezert – dostatečně zdravý na dopoledne, dostatečně chutný na svačinu. Ingredience (pro 6-8 osob)
Suché ingredience:
1 hrnek (130 g) ovesných vloček, mletých na ovesnou mouku
1 lžička prášku do pečiva
½ lžičky skořice (volitelně, pro extra chuť)
Mokré ingredience:
2 velká vejce
1 hrnek (250 ml) bílého jogurtu
2 lžíce (50 g) medu nebo sirupu
2 střední mrkve (300 g), nastrouhané
2 jablka (320 g), nastrouhaná
Polevy:
Hrst nasekaných vlašských ořechů na ozdobu
Podrobný návod:
