Kuřecí frikasé s houbami – jemná klasika, která nikdy nezklame

Suroviny:

8 kuřecích stehen (nebo jiná část kuřete podle chuti)
250 g čerstvých žampionů (půlených)
1 velká cibule (najemno)
2 stroužky česneku (nasekané)
2 lžíce másla (případně máslo + olivový olej)
2 lžíce hladké mouky
400 ml kuřecího vývaru
150 ml smetany ke šlehání
1 lžíce hořčice

Videjte další na následující straně

Napsat komentář