Chystáte se na opravdu sýrový a lahodný pokrm, který nechá každého žádat o recept?
Tento úžasný zeleninový gratin je odpovědí! 🌟
Představte si pestré zeleninové kousky a krémovou omáčku, která vytvoří nejen vizuální působivost, ale i syté jídlo na celý rok. Skvěle jako příloha i hlavní chod, tento gratin spojuje výživné zdravé suroviny do pohodového, uklidňujícího jídla, které rozmazlí vaše chuťové buňky. Připravte se ohromit rodinu a přátele jednoduchým receptem plným chuti, který se hodí na každou příležitost!
📋 Ingredience (pro 4 porce)
2 cukety, tenké plátky (základ s jemnou chutí) 🥒
1 červená paprika, na kousky pro svěží barvu a sladkost 🌶️
1 lilek, plátky, pro bohatou texturu 🍆
200 g růžičkového/brokolice 🥦
250 ml husté čerstvé smetany (pro bohatou krémovou omáčku) 🥛
2 velká vejce (na propojení a jemnost) 🥚
Sůl, pepř a oregáno/sušená bylinková směs podle chuti
Volitelné ozdoby: čerstvé bylinky (petrželka nebo tymián)
🧑🍳 Postup (uspořádaný a jasný)
