Tón: Nostalgická vzpomínka – Když přemýšlím o Vánocích, okamžitě se mi vybaví vůně másla a skořice linoucí se z mamčiny kuchyně. Tyhle momenty, kdy jsme všichni seděli kolem stolu a čekali na strašně křehké a voňavé koláčky, jsou pro mě tím nejkrásnějším dárkem. Ale rok co rok jsem už tu klasiku lineckého těsta trochu omrzel, dokud jsem nenašel recept na tyhle vánoční koláčky, které jsou mnohem jemnější, skoro jako pohlazení pro chuťové buňky. Od té doby, co je peču, naše vánoční stoly zaplavila nová oblíbenost – všichni touží jen po těchto měkkých, máslových kouscích s jemným náplní. A věř mi, že ti s nimi uděláš radost i ty!
Rychlé informace
Porce: 40 koláčků
Doba přípravy: 30 minut
Doba vaření: 15 minut
Celkový čas: 45 minut
Ingredience
Na těsto:
350 g hladké mouky
200 g másla (studeného)
100 g moučkového cukru
1 žloutek
