Neskutečně dobré barevné šálkové řezy: Krémový dezert, který okouzlí chuťové pohárky recept

Korpus: Vejce vyšleháme s cukrem do nadýchané pěny. Poté přidáme vanilkový cukr, kakao, mouku a prášek do pečiva. Vše důkladně promícháme a nalijeme na plech vyložený pečicím papírem. Pečeme v předehřáté troubě na 180 °C přibližně 25 minut.
Zvlhčení korpusu: Po vychladnutí korpus jemně propícháme vidličkou a rovnoměrně pokapeme směsí mléka a kávy. Tento krok zajistí vláčnost a jemnou kávovou chuť.
Čokoládové krémy: Ve třech miskách zvlášť vyšleháme šlehačku do tuha. Do každé vmícháme rozpuštěnou čokoládu (bílou, mléčnou a hořkou). Vzniknou tak tři barevně i chuťově odlišné krémy.
Vrstvení: Na zvlhčený korpus nanášíme lžící střídavě barevné krémy, abychom vytvořili mramorovaný efekt. Krémy můžeme jemně rozetřít do hladka.
Chlazení a krájení: Dezert necháme minimálně 2 hodiny odpočívat v lednici, ideálně však přes noc. Poté krájíme na pravidelné řezy a podáváme.