Suroviny 800 g krůtích nebo kuřecích řízků sůl pepř červená paprika 50 g másla 1 lžíce olivového oleje jarní cibulka 200 g lišek 200 g cherry rajčátek 250 g smetany 200 ml mléka 50 g parmazánu rozmarýn oregano Postup přípravy
Hledáte něco nevšedního na velikonoční stůl? Vyzkoušejte domácí králičí paštiku, která je plná jemného masa, slaniny, voňavých bylinek a doplněná o sladké brusinky. Skvěle se hodí jako předkrm nebo pohoštění pro dospělé koledníky. Nezapomeňte podávat s křupavým pečivem – úspěch zaručen! Suroviny králičí maso 800 g zeleninový vývar 2 l anglická slanina (v celku) 250 … Read more
Suroviny Zelenina: mrkev fenykl ledový salát salátová okurka barevné papriky ředkvičky baby špenát skleněné nudle uvařené podle návodu a propláchnuté studenou vodou Na zálivku: 3 PL olivového oleje 4 PL limetkové šťávy 1 PL sójové omáčky 1 PL rybí omáčky trochu sezamového oleje 1 PL nakládaného zázvoru nebo kousek čerstvého hnědý cukr na dochucení drcené … Read more
Nikdo na světě nemiluje lasagne víc než slavný, komiksový, věčně hladový kocour Garfield. Ten pro talíř této italské klasiky udělá cokoliv. Potřebujete kvalitní suroviny a vědět, jak na to. Potom už vám nic nebrání v přípravě této delikatesy. Suroviny 400 g lasagní 1 kg mletého masa 250 ml rajčatového protlaku 500 g čerstvých rajčat (nebo … Read more
Doma připravená čerstvá pomazánka, která chutná jako Lučina. Pochutnat si na ní můžete s čerstvým pečivem, ozdobit jí bylinkami, nebo jí můžete ochucenou použít jako krém do nepečených dortů nebo jiných sladkých moučníků. Suroviny 2 bílé jogurty Hollandia (1000 g) 2 zakysané smetany (400 g) 1 špetka soli Postup přípravy
V jednoduchosti je krása a v tomto případě to platí dvojnásob. Dozlatova vypečené čtvrtky brambor ještě horké omaštěné sádlem, ochuceným jen solí a česnekem zná snad každý z nás už od dětství. Výborně se k nim hodí hrnek mléka nebo kefíru. Suroviny 8-9 brambor lžíce sádla 2-3 stroužky česneku sůl Postup přípravy
Suroviny Těsto: 250 g hladké mouky 250 g polohrubé mouky 1 kl soli 1 kl sušeného česneku 1 kl tymiánu (měla jsem sušený) 1 kostka droždí 1 kl cukru 250 ml teplé vody 3 pl oleje Na potření: 1 rozšlehané vejce 1 kl tymiánu Postup přípravy
Suroviny 2 balíčky kakaových věnečků Opavia 200 g kvalitní hořké čokolády 1-2 čtverečky chilli čokolády 50 g másla 150 ml smetany ke šlehání 3 lžíce sekaných mandlí (lískových ořechů) volitelné kandované ovoce čokoládová poleva na dokončení Postup přípravy
Oblíbené retro jídlo našich babiček. Rychlé, syté jídlo z jednoho hrnce ochucené křupavou cibulkou. Tohle je názorná ukázka jak téměř z ničeho uvařit jídlo, na kterém si opravdu každý pochutná. Suroviny 500 g brambor 400 kysaného zelí 120 g uzeného bůčku (nebo slaniny) 1 velká cibule sádlo (podle potřeby) sůl kmín Noky: 1 hrnek polohrubé … Read more
Pro přípravu sladkých vaflí není třeba přidávat bílý cukr, pro zdravější verzi použijte ke slazení jablečné pyré, které těstu navíc dodá příjemnou příchuť a šťavnatost. Suroviny vanilkový lusk 1/2 ks máslo (změklé ) 150 g ovocné pyré (jablečné) 250 g podmáslí 250 ml vejce 6 ks špaldová mouka (typu 630) 500 g máslo (nebo neutrální … Read more