Jablečné řezy s kokosem a smetanou

Kombinace vláčného těsta a jablečné náplně s pudinkem je mezi lidmi velmi známá a oblíbená. Zkuste ale klasické jablečné řezy dotáhnout ještě blíže k dokonalosti přidáním vrstvy svěžího krému z kokosu, mléka a zakysané smetany a nebudete litovat! Suroviny 5 vajec 5 lžic vody (horké) 4 lžíce cukru krupice 6 lžic polohrubé mouky 1/2 prášku … Read more

Hovězí maso na pórku s houbami

Hovězí maso na pórku s houbami je dochucené do asijského stylu. Bude vám chutnat s rýží, nudlemi i počesku s pečivem, či hříšně s knedlíky. Vyberte pěkný kousek kvalitního masa a doplňte ho třeba i vámi nasbíranými sušenými hříbky. Pochutnáte si. Suroviny 500 g hovězího masa (zadní, roštěnec) 12 sušených čínských hub (nebo jiných sušených … Read more

Bramborové klobásy

Levný a přesto okouzlující pokrm jsou klobásky z bramborového těsta, plné uzeným masem a osmažené na voňavém sádle. Bramborovou klobásu můžete plnit podle vlastní chuti, například zeleninou či houbami. Suroviny 750 g vařených brambor 250 g uzeného masa (nebo jiného tepelně upraveného masa, nebo uzeniny) 200-220 g hrubé mouky (podle potřeby) 50 g hrubé krupice … Read more

Hrachová polévka s uzeným kolenem

Hutné polévky jsou oblíbené od Itálie po Polsko. Díky mraženému hrášku a čerstvé mátě je tahle hrachovka příjemně svěží a hodí se na chladný večer i do horkého dne. Suroviny cibule 1 ks mrkev 1 ks česnek 2 stroužky olivový olej 1 lžíce hrách (loupaný půlený zelený) 440 g vepřové uzené koleno 1 ks bobkový … Read more

Flocony z ovsa a jablka

Ingredience: Flocony z ovsa: 1 šálek (90 g) Horké mléko: 150 ml (přibližně ⅔ šálku) Jablka: 2, oloupaná a nakrájená na kostičky Máslo: 20 g (1 ½ lžíce), rozpuštěné Vanilin: 1/2 lžičky (nebo extrakt vanilky) Vejce: 2 velká Příprava:

Asijský karbanátek

Suroviny 400 g mletého vepřového masa 2 svazky čerstvého koriandru 1 svazek jarní cibulky 1 střední bílá cibule 100 g uzeného bůčku 1 lžíce rybí omáčky 1 lžíce kokosového krému olej sůl pepř Postup přípravy

Lasagne rolky s pórkem

Suroviny 8-10 lasagní (nebo cannelloni) 2 velké pórky 1 středně velká cibule 1 vejce 1 lžíce Podravky 1/2 lžičky mleté papriky pepř sůl (dle chuti) olej na smažení Postup přípravy