Suroviny Menší porce 1 dávka Větší porce Na omládek: 100 g vody 17 g čerstvého droždí necelá lžička medu nebo sladěnky 130 g hladké mouky Dále do těsta: 100 g vody 100 g cukru špetka soli půl rozšlehaného vejce (zbytkem pak makovky pomažeme před pečením) 350-360 g hladké mouky 100 g másla mák na posyp … Read more
Suroviny 2-3 starší rohlíky (podle velikosti) 2 vejce 150 ml mléka lžíce zakysané smetany 1 velké jablko rozinky skořice vanilkový cukr+cukr pole chuti špetka soli sníh z 1 bílků, špetky soli a cukru (nemusí být) Postup přípravy
Suroviny 250 g pšeničné chlebové mouky 250 g hladké mouky 125 ml vody 125 ml mléka 80 g másla 1 vejce 20 g cukru 1 sušené droždí (7-8 g) 10 g soli 1 vejce na potření Postup přípravy
Hledáte-li dietní maso, které všem chutná, sáhněte po krůtím prsu. A pak ho doplňte výraznějšími surovinami – bylinkami, kořením, smetanou nebo slaninou. Kostky masa obalené ve slanině vypadají nádherně, lákavě voní a určitě se z nich stane večírkový hit nebo záchrana rychlých teplých večeří. Suroviny krůtí prsa 600 g anglická slanina (plátky ) 100 g … Read more
Suroviny Porce: 4-5 250 g pohankové mouky 2 vejce 200 ml mléka 100 ml vody 2 lžíce oleje máslo sůl Náplň: 200 g jemného tvarohu 5-6 lžíce višňové marmelády nebo rybízové marmelády 4-5 plátků uzeného lososa hrst kopru Postup přípravy
Suroviny Porce: 2-3 250 g žampionů 150 g pohanky asi 10 cm kousek pórku olej sůl Zelenina: 1 větší rajče 1/2 červené papriky 100 g kukuřice 1/2 salátové okurky 1 lžíce olivového oleje pažitka Postup přípravy
Suroviny 500 g polohrubé mouky 1/2 kostky droždí 62,5 g másla 250 ml mléka špetka soli 1 vejce 1 polévková lžíce cukru krystal povidla mandlové lupínky Postup přípravy
Tak akorát sladká, vláčná a chuťově perfektně vyvážená. Navíc je její příprava opravdu snadná. Řeč je o bábovce s povidly a zakysanou smetanou. Klasické lité těsto ozvláštněné švestkovou chutí se jistě stane i vašim oblíbencem. Suroviny 240 g polohrubé mouky 1/2 balení kypřicího prášku do pečiva 240 g švestkových povidel 3 vejce 240 g zakysané … Read more
Suroviny Porce: 2-4 400 g hub (žampionů) 2 vejce 2 malé cukety 100 g nastrouhaného sýra 1 cibule olej sůl a pepř 3 lžíce hladké mouky Postup přípravy
Letní grilování si žádá svěží a chutné doplňky, které zvýrazní chuť grilovaného masa i zeleniny. Rajčatová salsa je přesně takovým přírůstkem, který přidá vašemu grilovacímu menu ten správný šmrnc. Tato salsa je plná šťavnatých rajčat, aromatických bylinek a pikantních ingrediencí. Suroviny 7 rajčat keříkových dobře uzrálých 1 červená cibule 1 jarní cibulka i s natí … Read more