Domácí Raffaelo pralinky

Ingredience 200 g mletého kokosu (na těsto) 300 g cukru (můžete použít i třtinový cukr pro karamelovější chuť) 300 g sušeného mléka (můžete použít plnotučné pro lepší chuť) 250 g másla (rozpuštěného, ale ne horkého) 150 ml minerální vody (lze použít i perlivou pro lepší texturu) 50 g mletého kokosu (na obalení kuliček) 50 g … Read more

Vláčná bábovka s tvarohem

Ingredience 160 g másla (měkkého, pokud je to možné, aby se lépe šlehalo) 200 g cukru (můžete použít méně podle chuti, například 150 g) 4 vejce (rozdělená na žloutky a bílky) 500 g tvarohu (můžete použít jemný tvaroh, ideálně bez přídatných látek) 200 g dětské krupice (můžete použít i klasickou krupici, pokud nemáte dětskou) Troška … Read more

Pravý český trdelník

Ingredience 350 g polohrubé mouky 100 g cukru 2 vejce 100 g vlašských ořechů 1 PL slunečnicového oleje 1 lžička suchého droždí 70 g másla 100 ml mléka 1/2 lžičky skořice Sůl podle chuti Postup přípravy

Recept na cuketové karbanátky s česnekem a petrželkou.

Ingredience 500 g cukety 1 vejce 4 lžíce hladké mouky (můžete použít i celozrnnou) 1 svazek čerstvé petrželky (můžete nahradit jinými bylinkami, jako je bazalka nebo oregano) 2 stroužky česneku (množství můžete upravit podle chuti) sůl a čerstvě mletý pepř (dle chuti) 2 lžíce strouhanky (nemusí být, slouží k zahuštění, pokud je těsto příliš řídké) … Read more

Karamelový cheesecake bez pečení

Ingredience Základ: 250 g karamelových sušenek (Lotus) 120 g másla Krém: 500 g jemného tvarohu 250 g mascarpone 250 ml rostlinné šlehačky 120 g moučkového cukru Karamel: 130 g krystalového cukru 70 g másla 100 ml smetany ke šlehání Postup přípravy