Šči – tradiční ruská polévka se zelím a hovězím masem
Je spoustu důvodů, proč si zamilovat právě tuto zelňačku původem z Ruska. Je opravdu sytá, takže směle nahradí hlavní chod. Měkké kousky hovězího masa, brambory a kombinace čerstvého a kysaného zelí v zimě krásně zahřejí a potěší skvělou chutí. Vývar hovězí maso (loupaná plec) 500 g voda 2 litry cibule (velká ) 1 ks mrkev … Read more