Suroviny Těsto: 400 g polohrubé mouky 200 g cukru krupice 1 prášek do pečiva 2 vejce 100 ml oleje 350 ml mléka 2 lžíce holandského kakaa 2 lžičky mleté skořice 2 lžíce jemně nastrouhaného perníku Dále: olej na vymazání formy hrubá mouka na vysypání formy Postup přípravy
Zeleninové saláty jsou vyhledávané zejména v letních dnech, kdy nemáme moc chuť na hutná horká jídla. Už jste zkoušeli salát s červenou řepou? Osvěžující, lehký a připravený ho máte za pár minut. Suroviny 200 g uvařené nastrouhané řepy 100 g kyselých okurek 100 g sterilovaného hrášku (nebo mraženého) 100 g mrkve (můžeme použít čerstvou nebo … Read more
Suroviny 0,5 kg stehenních kuřecích řízků několik větších mrkví 1 velký kedluben kari římský kmín 3 stroužky česneku sójová omáčka petrželka Postup přípravy
Suroviny Porce: 2-3 porce 1 menší červená řepa 1 křenový sýr (např. Lučina) 1 lžíce strouhaného křenu 1 lžíce nasekaných vlašských ořechů 1 kl olivového oleje 1 kl balzamikové redukce sůl pepř Postup přípravy
Suroviny 1200 g hovězí roštěné 2 polévkové lžíce řepkového oleje 1,5 hrnku žampionů nakrájených na plátky 1/3 hrnku jarní cibulky 2 stroužky česneku 1,5 hrnku překapávané kávy 1 polévková lžíce grilovací či sladké chilli omáčky (lze vynechat) 1/2 kávové lžičky soli 1/2 kávové lžičky chilli 1/4 kávové lžičky pepře čerstvě namletého 1 polévková lžíce kukuřičného … Read more
Pro pagáče, tak jak se pečou u nás, je charakteristická křehkost a lístkování těsta, obvykle kynutého. Toho se dosáhne překládáním kynoucího těsta. Až je vyzkoušíte, pochopíte, proč jich máte příště napéct víc. Suroviny 600 g hladké mouky 150 ml mléka vlažného 1 lžička cukru 30 g čerstvého droždí 1 lžíce soli 120 g másla 1 … Read more
Suroviny 2 lžíce hladké mouky 2 lžíce másla 2-3 lžičky drceného kmínu 2 brambory 150 g růžičkové kapusty 1,5 l vývaru sůl čerstvě mletý pepř petrželka Postup přípravy
Snadný a rychlý moučník z listového těsta, proložený piškoty a ovoněný rumem. Pudinková náplň se krásně snoubí s nakyslou chutí jablek a křupavým lístkovým těstem. Jeho příprava vám nezabere příliš času a výsledek stojí za to. Suroviny 500 g listového těsta 220 g dětských piškotů 6 jablek 2 vanilkové pudinky 1 l mléka rum (dle … Read more
Suroviny vykostěné maso z uzené makrely cherry rajčátka rajčata naložená v oleji salátová okurka ledový salát jarní cibulka vejce uvařená natvrdo nebo na hniličku Zálivka: 3 lžíce oleje z rajčat plná lžička steakové hořčice plná lžička majonézy citronová šťáva sůl pepř špetka cukru Postup přípravy
Ingredience: 4 vejce 120 g cukru krupice 120 g polohrubé mouky špetka soli Postup: